香港新浪網 MySinaBlog 精選話題工具
靚姐 | 11th Apr 2008 | 一般 | (425 Reads)

甘筍1斤, 玉米2條, 玉竹1兩, 排骨半斤, 蜜棗4粒,

甘筍去皮洗淨. 切件, 玉米洗淨, 玉竹浸軟, 排骨洗淨出水,

加水入煲中, 待水滾起, 放入全部材料, 再滾起, 慢火煲2小時, 加鹽調味即可飲用,


靚姐 | 11th Apr 2008 | 一般 | (1079 Reads)

紅棗8粒(去心), 猴頭菇1兩, 蘋果2個(去皮. 去心), 瘦肉半斤,

把全部材料洗淨, 瘦肉洗淨切件出水, 加水入煲中, 侯水滾起, 放入全部材料, 煲1小時半, 加鹽調味即可飲用,


靚姐 | 18th Mar 2008 | 一般 | (4996 Reads)

急凍響螺頭1磅, 淮山1兩, 杞子. 龍眼肉各5錢, 紅棗8粒, 生薑2片, 豬展10兩,

響螺頭去腸洗淨出水, 淮山. 杞子. 龍眼肉. 紅棗(去核). 生薑(去皮)洗淨, 豬展出水,

加水入煲中, 待水滾放入全部材料, 煲2小時半, 加鹽調味即可飲用,


靚姐 | 18th Mar 2008 | 一般 | (311 Reads)

赤靈芝6錢, 甘草5錢, 制佛手3錢,

加水清煲2小時, 即可飲用,

功效: 可降血脂, 降膽固醇, 清血毒,


靚姐 | 10th Mar 2008 | 一般 | (576 Reads)

合掌瓜半斤, 生薑1片, 鯇魚尾1條,

合掌瓜洗淨, 去皮, 去核, 切件, 生薑去皮切片, 鯇魚尾去鱗洗淨, 用適量水, 猛火煲滾, 加入全部材料, 煲45分鐘, 調味即可飲用,


靚姐 | 10th Mar 2008 | 一般 | (248 Reads)

南瓜半斤, 田雞4只, 大蒜少許, 生薑2片,

田雞去內及外皮, 洗淨, 南瓜去皮切件, 生薑切片, 加適量水入煲中,煲至水滾, 放入全部材料, 再滾起, 慢火煲1小時, 調味即可飲用,


靚姐 | 8th Mar 2008 | 一般 | (540 Reads)

川貝三錢, 百合一兩, 陳皮1/4個, 雪梨2個, 冰糖適量,

川貝. 百合. 陳皮(去白). 雪梨(去核, 去心)用清水洗淨, 把全部材料連同冰糖放入燉盅內 ,用適量冷開水, 隔水燉2個半小時, 即可飲用,


靚姐 | 8th Mar 2008 | 一般 | (261 Reads)

雪耳5錢, 百合一兩, 白鴒蛋8只,

雪耳用水浸透. 洗淨, 百合用水洗淨, 白鴒蛋蒸熟, 剥殼, 連同雪耳. 百合放入煲滾的清水內, 再用中火煲至百合熟透, 加鹽調味即可食用,


靚姐 | 15th Feb 2008 | 一般 | (1659 Reads)

杞子1兩, 龍眼肉1兩, 谷精1兩, 木賊1兩, 日月魚2兩, 瘦肉10兩

杞子. 龍眼肉. 谷精. 木賊. 日月魚用清水洗淨, 豬瘦肉汆水, 加水入煲中煮滾, 放入全部材料, 再煲滾, 改慢火煲2小時, 加鹽調味即可飲用


靚姐 | 15th Feb 2008 | 一般 | (274 Reads)

牛油25 g, 鮮冬菇225g, 蘑菇225g, 洋蔥1個, 清雞湯1000g, 鮮奶 1杯

先把鮮冬菇. 蘑菇. 洋蔥切粒, 燒牛油於鍋中, 爆香鮮冬菇. 蘑菇. 洋蔥, 再倒入清雞湯煮滾, 改慢火煮20分鐘, 再加入鮮 奶, 以鹽及胡椒粉調味即可食用


Next